La Météo Pekin
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Si Shanghai est le centre économique de la Chine, Pékin en est la capitale culturelle et politique. Faire un circuit touristique en Chine en passant un séjour à Pékin, signifie plonger dans l'histoire de l’Empire du Milieu. Les monuments symbolisant les cultures et les traditions y abondent.
La Grande Muraille de Chine est l'une des attractions qui poussent les voyageurs à opter pour un voyage à Pékin à la dernière minute. À seulement deux heures de route du centre-ville, c'est un site idéal pour les amateurs de randonnée et d’histoire. L’on peut même y bivouaquer pour les parcours de plus d’une journée. Comme la Grande Muraille, le Palais impérial plus connu sous le nom de Cité interdite est aussi incontournable à Pékin. Lieu emblématique à l'époque des empereurs, la Cité interdite fut habitée par vingt-quatre souverains chinois. L'édifice occupe une superficie de 40 kilomètres carrés et comporte plus de 9000 pièces.
Pékin, tout comme séjours à Hong Kong, est aussi réputée pour ses places historiques. La place Tienanmen, entre autres, est la plus importante. La République populaire de Chine a été proclamée ici. Pékin est par ailleurs prisée pour la beauté de ses temples. Le Temple du ciel ou Tiantan, entre autres, est un trésor historique situé au sud de la ville qui mérite bien un détour. C'est un beau temple au toit bleu édifié par la dynastie Ming pour « rester en liaison avec le ciel ».
Un séjour culturel à Pékin est synonyme de découverte, entre autres culinaire. La réputation du canard laqué a dépassé les frontières de la Chine depuis longtemps. Il est donc important de consommer ce plat sur son lieu d'origine à Pékin. Ici, la volaille est élevée dans le pur respect des traditions et la préparation du canard laqué requiert plusieurs étapes respectées à la lettre. La fondue chinoise et les raviolis chinois jiaosis sont aussi de délicieuses spécialités culinaires à déguster dans les nombreux restaurants authentiques de Pékin.Ces délices culinaires sont également très appréciés lors d'un voyages à Shanghai.
L'art musical est aussi un attrait touristique culturel à Pékin. Les traditions de l'opéra sont par exemple perpétuées depuis 9 siècles. Aujourd'hui, les spectacles demeurent colorés et enchanteurs. Les chants aigus des acteurs costumés et maquillés et leurs danses alliant art martial et style démontrent le rôle notoire de la Chine sur la scène théâtrale universelle.
Un séjour à Pékin à la dernière minute donne aussi la possibilité d'assister à des spectacles d’acrobaties chinoises. Zhang Heng fut le précurseur de l'acrobatie en Chine. Cet artiste explique dans une de ses œuvres littéraires les différentes formes et techniques d'acrobatie, comme celles du cracheur de feu, de l'acrobate sur mât ou encore de l'avaleur de sable. De jeunes Chinois maîtrisent les techniques de l’acrobatie chinoise et donnent des représentations quotidiennes dans les théâtres de Pékin comme au théâtre Rouge ou au théâtre de Chaoyang.
Camille
Spécialiste zone Asie
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